Uma Celebração Inesquecível A Confraria dos Rojões à Bairrada com Grelos e Batata à Racha: No dia dois de março, os corações e paladares uniram-se em Aveiro, no Centro de Congressos Jerónimo Pereira Campos, para o nono capítulo da nossa confraria. O evento brilhou com a intensidade do sol imaginado,…
Decorreu entre os dias 17 a 26 do mês de Novembro, a edição da NOVA AGROVOUGA 23 em Aveiro. A Confraria dos Rojões da Bairrada com Grêlo e Batata à Racha esteve presente a convite da Federação Nacional das Confrarias Gastronómicas. Durante os onze dias, o nosso stand contou com…
Decorreram no passado dia 10 de Novembro de 2023 as eleições para a mordomia do biénio 2024/2025. A Assembleia Geral decorreu no restaurante Vidal com grande dignidade, e fraternidade. A única lista apresentada a sufrágio foi aprovada por unanimidade e é composta por: Assembleia Geral: - Juiz Miguel Ângelo Roque…
No dia 28 de julho decorreu, na sede da confraria, em Oliveira do Bairro, o evento “Café na Escola”. Este evento teve como objetivo promover, com um jantar, um grande momento de confraternização e cultural com os nossos confrades e amigos. O jantar teve como prato principal os rojões saborosos…
A Confraria dos Rojões da Bairrada com Grelo e Batata à Racha marcou presença no Evento "ConfraRIA", que teve lugar no Mercado Manuel Firmino, em Aveiro. Este evento decorreu nos dias 30 de julho, 1 e 2 de junho com o objetivo promover e divulgar os produtos endógenos da ria e da Região de…