No passado dia 9 de Abril, decorreu na sede da Confraria em Oliveira do Bairro, duas Assembleias Gerais da Confraria dos Rojões da Bairrada com Grelo Batata à Racha. Na primeira, foi apresentado e discutido o Plano de Atividades referente ao ano de 2021. A segunda, teve como objetivo o apelo…
A nossa confraria esteve presente no "Aqui Bairrada", evento dedicado aos melhores vinhos e sabores da região, com os maravilhosos Rojões da Bairrada, confecionados lentamente e com muito amor, pelas mãos sábias da nossa querida Confreira Fátima Rito. Se nos visitou, esperamos que tenha gostado! Não perca outras oportunidades de…
Bairrada terra de paixões, de gente boa e esforçada. A Confraria dos Rojões da Bairrada com Grelo e Batata à Racha esteve presente na BTL a convite do Municipio de Oliveira do Bairro. O objectivo foi promover e divulgar os genuínos e ancestrais rojões da Bairrada, assim como outros produtos…
Confraria dos Rojões da Bairrada com Grelo e Batata à Racha no dia 20 de Novembro de 2021, presente com uma excelente representação no I Capítulo de entronização da Confraria do Arroz Doce em Almalaguês. Um grande bem haja a todos nossos confrades que nos acompanharam. Muitos parabéns para esta…
Seguindo as orientações da DGS, realizou-se, no dia 10 Julho de 2021, a Assembleia Geral da Confraria dos Rojões da Bairrada com Grelo e Batata à Racha, no Restaurante O Rafael , em Bustos. Esta AG decorreu em ambiente seguro, responsável, fraterno e, sobretudo, confrádico. Foram aprovados os Relatórios de…