Seguindo as orientações da DGS, realizou-se, no dia 10 Julho de 2021, a Assembleia Geral da Confraria dos Rojões da Bairrada com Grelo e Batata à Racha, no Restaurante O Rafael , em Bustos.
Esta AG decorreu em ambiente seguro, responsável, fraterno e, sobretudo, confrádico.
Foram aprovados os Relatórios de Contas e Atividades, relativos ao ano 2020, e também os Relatórios de Contas e Atividades relativos ao ano 2021.
Os rojões foram confecionados pala nossa Confreira Fátima Rito, sendo acompanhados pelo néctar da Quinta do Castanheirinho.