A Mordomia da Confraria dos Rojões da Bairrada com Grelo e Batata à Racha tem a honra de o convidar para a apresentação da sua iguaria

– DATA:    16 Julho 2016 (sábado)

– HORA:   20h30

– LOCAL:  Feira ExpoBairrada – espaço “Cozinha ao Vivo ACIB”

(Espaço Inovação – ZI de Vila Verde – Oliveira do Bairro – GPS: Lat 40.506 Lon -8.538)

 

 

– PROGRAMA:

– 20:30 – Abertura e enquadramento                                                                                                                                                     Mordomo-mor Miguel Roque Bouça

– 20:45 – História da Bôla                                                                                                                                                                                Mordoma Ivone Almeida

– 20:55 – Confecção da Bôla                                                                                                                                                                      Confrade Honra, Chef João Moreira

– 21:15 – Filme

– 21:20 – Degustação

Esperando a Vossa melhor receptividade a este nosso convite, apresentamos os nossos melhores cumprimentos,

Miguel Roque Bouça

(Presidente Direcção/Mordomo-Mor)