Entrega de cabaz de bens não perecíveis à Conferência Vicentina da Nossa Senhora de Vagos - Confraria dos Rojões da Bairrada



A Confraria dos Rojões da Bairrada com Grelo e Batata à Racha entregou no passado dia 17 de Fevereiro um cabaz de bens não perecíveis à Conferência Vicentina da Nossa Senhora de Vagos, estando presentes da Confraria, João Moreira Presidente Mordomo-mor, João Pedro Mateus Presidente da assembleia, os Mordomos Agostinho Gomes e António Sucena, o confrade Mário Gavina, da Conferência esteve presente o Presidente Marco Antunes e Celeste Rei.

Esta iniciativa insere-se nas atividades de solidariedade da Confraria, que estão bem patentes desde a primeira hora da sua fundação, enquadrando-se esta em concreto, no planeamento das ações que irão decorrer no Concelho de Vagos em 2018, onde irá realizar-se o V Grande Capitulo da Confraria, no dia 3 de Março.

A Confraria dos Rojões da Bairrada com Grelo e Batata à Racha liga-se profundamente, à noção de um território que ostenta uma identidade secular, sentida pelas nossas comunidades desde tempos imemoriais, com sinais a evidenciarem essa marcha comum, alguns deles encontram-se na área específica desta nossa Instituição, a começar pelos Rojões que se confecionam, como uma das imagens de marca da Bairrada.

A Confraria é uma associação Cultural, visando preservar, promover e divulgar os genuínos rojões da Bairrada e toda a gastronomia e cultura gastronómica desta região, alicerçando a sua dinâmica nos valores da Confraternização, Amizade, Solidariedade e Rigor.

A Confraria foi fundada no dia 8 fevereiro de 2014 e tem na sua constituição confrades de todos os oito concelhos da Região da Bairrada, nomeadamente Aveiro, Águeda, Anadia, Oliveira do Bairro, Mealhada, Cantanhede, Vagos e Coimbra.