Notícias - Página 2 de 12 - Confraria dos Rojões da Bairrada


Assembleia Geral

31 de Outubro de 2018


Aconteceu no dia 7 de Setembro de 2018, a Assembleia Geral da Confraria dos Rojões da Bairrada, na Quinta Vale do Cruz em Barrô, Águeda. A Assembleia presidida pelo Juiz João Pedro Dionísio Mateus, coadjuvado pelo Secretário Fernando de Oliveira Simão e pelo Vogal Antonino Viegas Gomes, reuniu, pelas 20h, com…

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Dia Nacional da Gastronomia – celebração dos sabores tradicionais

1 de Junho de 2018


A Confraria dos Rojões da Bairrada com Grelo e Batata à Racha participou nas celebrações do Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa, que decorreram no fim de semana de 26 a 27 de Maio de 2018. A terceira edição desta iniciativa teve como slogan “Venha Provar Portugal” e o palco escolhido…

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Participação nas Festas de Vagos

31 de Maio de 2018


A Confraria dos Rojões da Bairrada com Grelo e Batata à Racha marcou presença nas Festas de Vagos, que decorreram nos dias 18, 19, 20 e 21 de Maio. Foram dias intensos em que a confraria teve que confecionar e servir refeições, mas foram também dias de grande enriquecimento em…

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Confraria dos Rojões da Bairrada na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

14 de Maio de 2018


No dia 7 de Maio, a Confraria dos Rojões da Bairrada com Grelo e Batata à Racha esteve presente, a convite da confrade e coordenadora Executiva de F&B do Turismo de Portugal, Dora Caetano, numa sessão de partilha de saberes e sabores da Bairrada, no âmbito do módulo “Regiões Gastronómicas…

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Assembleia Geral Ordinária – Relatório de Actividades e Contas de 2017

30 de Abril de 2018


No dia 19 de Abril a Confraria dos Rojões da Bairrada com Grelo e Batata à Racha, reuniu em Assembleia Geral Ordinária, no restaurante Barracão, em Vagos. A Assembleia teve como principal objetivo analisar, discutir e votar o Relatório de Actividades e Contas de 2017 e de entronizar a nova…

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